Die Schweiz ist ein Land der Geniesserinnen und Geniesser. "Doch was und wie wir konsumieren, verändert sich kontinuierlich. Während Brot, Käse und Schokolade seit Jahrzehnten zu den Favoriten gehören, gewinnen neue Trends wie pflanzliche Alternativen und schnelle Snacks an Bedeutung", berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Was landet...Den vollständigen Artikel lesen ...
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