Neuenburg - Seit 2010 stiegen die Anzahl der landwirtschaftlichen Biobetriebe und die Grösse der bewirtschafteten Fläche in der Schweiz jedes Jahr kontinuierlich an. Nun stagnierten die Zahlen im vergangenen Jahr erstmals wieder. Die Bioanbaufläche entsprach 2024 insgesamt 190'950 Hektaren und damit knapp einem Fünftel (18,4 Prozent) der landwirtschaftlichen Nutzfläche. Dies geht aus der jährlich veröffentlichten landwirtschaftlichen Strukturerhebung ...Den vollständigen Artikel lesen ...
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