Ob frisch, als Konfitüre, Dessert - Aprikosen bringen das gewisse Etwas in jede Küche. Ihre Kombination aus süssen und säuerlichen Noten macht sie zu einem vielseitigen Allrounder. Fast die gesamte Schweizer Aprikosenernte kommt aus dem Wallis, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Foto © LID / jin Die rund 150 Walliser Produzentinnen...Den vollständigen Artikel lesen ...
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