Azubis und Neulinge im Fruchthandel erhalten im zweitägigen Frische Seminar "Warenkunde, Schwerpunkt Obst" am 25. und 26. September Grundlagen und Hintergründe rund um das breite Sortiment. Bildquelle: Pixabay Verständlich erläutert werden die gesetzlichen Anforderungen sowie der Aufbau und Inhalt von Vermarktungsnormen. Warenkundliche Aspekte wie Anbau,...Den vollständigen Artikel lesen ...
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