Bei den Kopfsalaten konnte auf inländische und belgische, bei den Eissalaten auf einheimische und niederländische Artikel zugegriffen werden. Die Verfügbarkeit hatte sich augenscheinlich ausgeweitet. Das Interesse konnte damit nicht immer Schritt halten, weshalb die Händler zu Vergünstigungen gezwungen waren, wenn sie größere Überhänge...Den vollständigen Artikel lesen ...
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