Der Welternährungstag, ausgerufen von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO), macht jedes Jahr am 16. Oktober auf den weltweiten Hunger aufmerksam. Doch auch in wohlhabenden Ländern wie Österreich zeigt sich, dass Ernährungssicherheit keine Selbstverständlichkeit ist: Durch den fortschreitenden Bodenverbrauch infolge...Den vollständigen Artikel lesen ...
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