Schweiz: Baumnussernte von September bis Oktober

Die Baumnuss gehört zu den ältesten Nahrungsmitteln der Welt. In der Schweiz wird sie von September bis Oktober geerntet. So wächst die Baumnuss, in Deutschland und Österreich meist Walnuss genannt, am Nussbaum. Dieser ist ein sommergrüner Laubbaum aus der Familie der Walnussgewächse, der etwa von April bis Juni blüht, berichtet der Landwirtschaftliche...

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