Schwarze Johannisbeeren könnten bald nicht mehr nur für Säfte und Marmeladen verwendet werden. Forscher des James Hutton Institute in Schottland haben laut EastFruit eine fünfjährige Förderung erhalten, um Sorten der Beere zu entwickeln, die sich für den Frischverzehr eignen. Das Forschungsteam arbeitet dabei mit Winterwood Farms zusammen. Bildquelle:...Den vollständigen Artikel lesen ...
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