Rosenkohl ist die Vitamin-C-reichste Kohlsorte und enthält viele wertvolle Nährstoffe. Von September bis Januar hat Schweizer Rosenkohl Saison, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Bildquelle: Pixabay Der Rosenkohl ist eine Varietät des Gemüsekohls aus der Familie der Kreuzblütler. Erste Belege für den Anbau von Rosenkohl stammen aus...Den vollständigen Artikel lesen ...
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