Im Januar 2025 wurde weniger für Eissalat geworben als in anderen Jahren. Das Angebot ist durch ungünstige Wachstums- und Erntebedingungen in den Anbauregionen beschränkt. Die Angebots- und Großmarktpreise stiegen dementsprechend. Bildquelle: Pixabay Seit Mitte Dezember verzögert nun schon anhaltender Regen sowohl das Wachstum, die Ernte wie auch die Neupflanzungen...Den vollständigen Artikel lesen ...
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