Knollensellerie: Bodenständig im besten Sinne - Ein Wintergemüse mit Substanz auch in Zahlen

Es gibt Gemüse, das unspektakulär auftritt - und gerade deshalb überzeugt. "Der Knollensellerie gehört ganz sicher dazu. Er glänzt nicht, leuchtet nicht in knalligen Farben, er trägt keine trendigen Superfood-Etiketten. Stattdessen Substanz, Aroma und Vielseitigkeit. Er steht für Understatement, das man schmeckt", so Deutsches Obst und...

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