Der Apfelmarkt in Deutschland und Österreich gestaltet sich doch deutlich unterschiedlich. Abgesehen vom Biomarkt, wo in Österreich etwa 17% aller im Lebensmittelhandel verkauften Äpfel aus einer Bioproduktion sind, so sind es in Deutschland nur etwa 6%. Es gibt aber am allgemeinen Apfelmarkt weitere deutliche Unterschiede. Die deutsche Apfelproduktion versorgt die deutschen...Den vollständigen Artikel lesen ...
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