Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln und -Getränken stieg im ersten Quartal 2026 um 6 Prozent im Vergleich zum ersten Quartal 2025 auf insgesamt 4,91 Milliarden Euro. Diese Zahlen ließ der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) erstmals ermitteln. Tina Andres, BÖLW-Vorstandsvorsitzende. (Foto © BÖLW) Starke Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln...Den vollständigen Artikel lesen ...
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