Die direkt vermarktenden Spargelbetriebe in Schleswig-Holstein ziehen bislang über-wiegend eine positive Zwischenbilanz der Spargelsaison 2026. Während der Saisonstart aufgrund des frühen Ostertermins verhalten ausfiel, entwickelte sich der Absatz im weiteren Verlauf stabil. Besonders die Wochen im Mai sowie das Pfingstwochenende sorgten vielerorts für zufriedenstellende...Den vollständigen Artikel lesen ...
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