Äpfel und Birnen zählen zu den wichtigsten Vertretern des Kernobstes und sind aus dem Obsthandel sowie der täglichen Ernährung nicht wegzudenken. Ihre Vielfalt an Sorten, Geschmacksrichtungen und Verwendungsmöglichkeiten macht sie besonders attraktiv für Verbraucher und Handel. Bildquelle: Pixabay Am 29. September bietet das Frische Seminar die Gelegenheit, Wissen...Den vollständigen Artikel lesen ...
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