Basilikum ist aus vielen Sommergerichten nicht wegzudenken. Mit seinem würzig-frischen sowie süsslich-pikanten Aroma erfreut sich Basilikum grosser Beliebtheit als Küchenkraut. Seine Saison dauert von Mai bis September, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Viele Bauernhöfe pflanzen verschiedene Basilikumsorten an. Hier zu sehen ist der Genoveser...Den vollständigen Artikel lesen ...
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