WASHINGTON (dpa-AFX) - Ein Bundesgericht im Osten Michigans hat einen Hersteller von essensbereiten Meeresfrüchtesalaten aus Hamtramck in Michigan unter Berufung auf "unhygienische Bedingungen" angewiesen, die Produktion einzustellen.
Auf Ersuchen der U.S. Food and Drug Administration behauptete das Justizministerium, dass die Angeklagten Home Style Foods Inc. gegen den Food, Drug and Cosmetic Act verstoßen hätten, indem sie Fischprodukte und andere Lebensmittel, einschließlich Salate, Pierogis und Dips, verarbeiteten und verteilten. in einer Einrichtung, in der staatliche Inspektoren zuvor Beweise für eine Listerienkontamination gefunden hatten.
Laut der Beschwerde veröffentlichte die FDA im April 2016 ein Warnschreiben an Home Style Foods.
"Das Justizministerium setzt sich für den Schutz der Gesundheit der Verbraucher ein, indem es die amerikanischen Lebensmittelsicherheitsgesetze strikt durchsetzt", sagte der stellvertretende Generalstaatsanwalt Jody Hunt für die Zivilabteilung des Justizministeriums. "Wir werden weiterhin mit der FDA zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass Unternehmen die Hygiene- und Sicherheitsgesetze für Lebensmittel ernst nehmen."
"Michigans Lebensmittelversorgung sollte immer sicher sein, und deshalb nimmt das Justizministerium diesen Fall so ernst", sagte US-Justizminister Matthew Schneider für den östlichen Bezirk von Michigan. "Es gibt einfach keine Entschuldigung dafür, kontaminierte Lebensmittel zu servieren."
Copyright RTT News/dpa-AFX
© 2020 AFX News