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| 20.12.23 | Niederlande: Geringeres Obst- und Gemüseaufkommen in der Gastronomie | 80 | fruchtportal.de | Essen die Niederländer weniger außer Haus? Bis zu dem dritten Quartal 2023 kaufte das Gastgewerbe 3 Prozent weniger frisches Obst und Gemüse ein. Allerdings lag der Einkaufswert um 12 % höher als in... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Bonduelle Fresh Americas stellt neues Firmenlogo vor | 437 | fruchtportal.de | Bonduelle Fresh Americas, die US-Geschäftseinheit der in Frankreich ansässigen Gruppe Bonduelle und ein führender Hersteller von Mahlzeiten reich an pflanzlichen Zutaten und von frischen Gemüseprodukten... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Die 1. Sitzung der Macfrut Academy ist als Video verfügbar | 175 | fruchtportal.de | Die Macfrut-Messe hat die Macfrut Academy ins Leben gerufen, eine neue digitale und lehrreiche Plattform für in dem Sektor Tätige mit Videokursen, die sich mit Themen von globalem Interesse, einzelnen... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Trauben: Einblicke in die südliche Hemisphäre von SATI | 199 | fruchtportal.de | Namibias Ernteschätzung für Tafeltrauben beläuft sich auf 9,1 Millionen Kartons. Bis zur KW 48 wurden insgesamt 4,6 Millionen Kartons (4,5 kg) verpackt. Peru hat für die Saison 118,4 Millionen Kartons... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Studie: Reiner Fruchtsaft ist kein Ersatz für Obst | 226 | fruchtportal.de | Es wird nicht empfohlen, den Verzehr von Obst (teilweise) durch reinen Fruchtsaft zu ersetzen. Dies ist vor allem auf den niedrigen Sättigungswert in Kombination mit dem hohen Zuckergehalt zurückzuführen.... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Schweiz: Kalettes - Nussiger Mix von Rosen- und Federkohl | 214 | fruchtportal.de | Kalettes®, eine Kreuzung zwischen Rosen- und Federkohl werden in der Schweiz seit 2014 angebaut. Bis zur Saison 2017/2018 hatte das Gemüse viele Namen und wurde unter anderem als Flower Sprouts, Petit... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Fruit Logistica 2024 Spotlight: Nachhaltige Salatverpackung | 236 | fruchtportal.de | Aufgrund der Feuchtigkeit, die Salat abgibt, wird er meistens in Plastik verpackt. Belgravia hat nun eine Papierlösung entwickelt. Die ho.re.ca.-Linie besteht aus FSC-zertifiziertem Papier und eignet... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Italien: Für die Feiertage bringt Melinda spezielle Verpackungen auf den Markt | 267 | fruchtportal.de | In den Wochen, die traditionell den süßen und herzhaften Köstlichkeiten gewidmet sind, präsentieren die Äpfel des Konsortiums ihre neue Verpackung und beanspruchen ihren Platz auf den gedeckten Tischen.... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Marktinformation Ostdeutschland 49. KW: Preise am Speisekartoffelmarkt stabil | 230 | fruchtportal.de | Am Preisniveau für Speisekartoffeln in Mecklenburg - Vorpommern hat sich im Vergleich zur Vorwoche nichts geändert. Bis zum Weihnachtsfest werden die Erzeugerpreise für Speisekartoffeln auf den aktuellen... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Fruit Logistica 2024 Spotlight: Verderblichkeit vorhersagen | 258 | fruchtportal.de | Wenn sich ein Global Player und ein Startup zusammentun, ist das Ergebnis oft eine zukunftsweisende Innovation. So auch im Fall der Kooperation zwischen AgroFresh und dem Sensor-Spezialisten Strella.... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Bioland: Gestrichene Agrar-Vergünstigungen bremsen Trecker und Transformation | 278 | fruchtportal.de | Vergangene Woche hatte die Bundesregierung die Abschaffung von Agrar-Vergünstigungen in Höhe von rund einer Milliarde Euro beschlossen: Das sogenannte Agrardiesel-Privileg soll demnach ebenso gestrichen... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Freshfel Europe: Mit Obst und Gemüse ist das Leben besser | 3.297 | fruchtportal.de | Die sechste Ausgabe des Newsletters der Kampagne "Life is better with Fruit and Vegetables" (Mit Obst und Gemüse ist das Leben besser) ist jetzt unter diesem Link verfügbar. "Life is better with Fruit... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Allein auf Deutschland entfällt fast ein Drittel der spanischen Obst- und Gemüseexporte | 279 | fruchtportal.de | Die spanischen Exporte von frischem Obst und Gemüse nach Deutschland beliefen sich auf 6,9 Millionen Tonnen und 3.632 Millionen EUR, was fast einem Drittel des gesamten Exports entspricht, genauer gesagt... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | ZKL kritisiert geplante einseitige Belastung von Gartenbau sowie Land- und Forstwirtschaft | 320 | fruchtportal.de | In ihrer heutigen Besprechung mit Bundesminister Cem Özdemir hat die Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) geschlossen ein starkes Signal an die Bundesregierung gesendet. Sie fordert erneut eine ernsthafte... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Neuer Goldsponsor des BDC: Saica Flex bündelt Verpackungs-Know-How und Recycling-Expertise | 297 | fruchtportal.de | Die Themen Verpackung und Recycling sind aktueller denn je. Als Hersteller flexibler Verpackungs- und Etikettenlösungen kennt sich Saica Flex - der neue Goldsponsor des BDC - in diesen Bereichen sehr... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Aktualisierung zum italienischen Apfelmarkt von Assomela | 271 | fruchtportal.de | Die italienische Apfelproduktion, noch ohne die endgültigen Daten der späteren Sorten, erreicht derzeit 2.175.827 Tonnen, ein Plus von 3 % im Vergleich zu 2022. Dies teilte Assomela nach der Sitzung... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | North Carolina Sweetpotato Commission will EU-Präsenz nach erfolgreicher Ernte 2023 ausbauen | 288 | fruchtportal.de | Die North Carolina Sweetpotato Commission (NCSPC) hat eine groß angelegte Forschungskampagne in ihren europäischen Schlüsselmärkten durchgeführt, die Einblicke in die wichtigsten Kauffaktoren und die... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Schweiz: Weisse Bio-Trauben mit hohem Oktoberabsatz | 317 | fruchtportal.de | Im Schweizer Detailhandel wurden im Oktober 362 Tonnen weisse Bio-Trauben verkauft. Das waren 9 % weniger als im September, in dem sie saisontypisch die höchsten Verkäufe haben. Es handelt sich jedoch... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | Greenyard ernennt Francis Kint zu dem neuen Hauptgeschäftsführer | 391 | fruchtportal.de | Der Vorstand von Greenyard hat Francis Kint zu dem CEO (Hauptgeschäftsführer) ernannt. Francis Kint ist der derzeitige Geschäftsführer der Tiefkühlabteilung von Greenyard und wird ab dem 1. Januar 2024... ► Artikel lesen | |
| 20.12.23 | AMI: Das Jahr 2023 brachte höhere Erzeugerpreise für Gemüse | 3.304 | fruchtportal.de | Unter schwierigen Rahmenbedingungen hat der Gemüsemarkt 2023 ein Gleichgewicht gefunden. Auf Erzeugerebene konnten die vielfach notwendigen Preiserhöhungen durchgesetzt werden. Das war allerdings weniger... ► Artikel lesen |
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