Die Zeiten, als vegane oder vegetarische Ernährung vor allem Verzicht bedeutete, sind lange vorbei. Seit Jahren ernähren sich immer mehr Menschen fleischlos. Das eröffnet attraktive Investmentchancen Veggie ist in: Im vergangenen Jahr haben sich in Deutschland verschiedenen Umfragen zufolge 7,9 Millionen Menschen ohne Fleisch und ohne Fisch ernährt. Das entsprach etwa 9,5 Prozent der Bevölkerung. Die Zahl der Vegetarier ist in gerade einmal sechs ...Den vollständigen Artikel lesen ...