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| Zeit | Aktuelle Nachrichten | ||
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| 11:15 | Untersuchung zeigt: Über die Hälfte der Mahlzeiten auf der COP30 sind fleischfrei, aber Rindfleisch steht weiterhin auf der Speisekarte | ||
| 11:15 | KRÖNER-STÄRKE präsentiert Next-Gen Clean-Label-Lösungen auf der Fi Europe 2025 | ||
| 09:15 | Brand Relaunch: Lazy Vegan wird zu LAZY | ||
| 09:15 | TiNDLE Foods legt ab 2026 den Fokus auf Private Label-Geschäft und plant Verkauf des US-Geschäfts | ||
| Do | HARVEST MOON bringt veganen Snackjoghurt MINI MOMENTS in den Handel | ||
| Do | Großbritannien: THIS bringt saisonalen Nussbraten mit Kastanien, Pilzen und karamellisierten Zwiebeln auf den Markt | ||
| Do | Debatte um EU-Kennzeichnung: Umfrage zeigt, dass 96 % der Verbraucher "vegane Wurst" verstehen | ||
| Do | Neue Humanstudie zeigt: Pflanzliche Proteinhydrolysate beeinflussen das Sättigungsgefühl auf unterschiedliche Weise | ||
| Do | Tetra Pak launcht Sonnenblumenprotein für Lebensmittel- und Getränkehersteller | ||
| Do | ACCRO bringt pflanzliche Croques und Spicy Wings auf den Markt | ||
| Mi | Pionierbetriebe zeigen Alternativen zur Tierhaltung | ||
| Mi | LIVEKINDLY Collective meldet erstmals Rentabilität und weiteres Wachstum bei pflanzlichen Proteinalternativen | ||
| Mi | Ungarisches Parlament stimmt für Verbot der Herstellung und des Verkaufs von kultiviertem Fleisch | ||
| Mi | GEA baut neue Mischanlage für Symrise in Holzminden und steigert damit die Produktion von Aromen für Clean-Label-Lebensmittel | ||
| Mi | V-Label Awards Latam finden zum ersten Mal statt und zeichnen pflanzliche Produkte aus der gesamten Region aus | ||
| Mi | Solar Foods testet innovative Proteinproduktionstechnologie im Weltraum | ||
| Mi | COPLANT Studien sucht Teilnehmende, um Ernährungsweisen von Familien zu erforschen | ||
| Di | Neues Toolkit auf der COP30 vorgestellt - Ernährung wird zum Thema der Klimaverhandlungen | ||
| Di | Planteneers stellt System zur Herstellung innovativer Käse-Alternativen mit elastischer Textur und attraktivem Proteingehalt vor | ||
| Di | Bühler's New Chocolate Challenge zeichnet drei Start-ups aus, die sich mit der Volatilität der Kakaoindustrie befassen | ||
| Di | Re:meat firmiert ab sofort unter dem Namen Curve und expandiert über kultiviertes Fleisch hinaus in die industrielle Proteinherstellung | ||
| Di | Oberstes Landesgericht Bayerns fällt Entscheidung über vegane Kost in der Justizvollzugsanstalt | ||
| Di | Oyster Bay sammelt 100 Millionen Euro zur Förderung von Food- und Agrartechnologie-Startups | ||
| Di | AKA Foods sammelt 17,2 Millionen Dollar ein, um die Innovation von Lebensmitteln mithilfe von KI zu beschleunigen | ||
| Mo | Österreich: Billa und Musik-Star Chris Steger bringen vegane Bio-Chips in die Regale |
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