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ZeitAktuelle Nachrichten
01.12.Tschechisches Landwirtschaftsministerium berät über umstrittenes EU-Verbot der Kennzeichnung pflanzlicher Lebensmittel
28.11.Hybrid-Milchproduzent PlanetDairy erwirbt Anlagen und Technologie von Stockeld Dreamery
28.11.Pflanzlicher Käse: Trotz Hindernissen wächst die Kategorie weiter
28.11.Neue Petition will EU-Verbot für Fleischbegriffe auf pflanzlichen Produkten verhindern
28.11.Die Niederlande genehmigen als erstes EU-Land öffentliche Verkostungen von neuartigen, fermentierten Lebensmitteln
28.11.EU-Bioökonomie-Strategie: Kommission will helfen, Innovationen aus dem Bereich Fermentation auf den Markt zu bringen
27.11.Die KI-gestützte "Virtual Marine Cell" von Umami Bioworks verspricht schnellere und intelligentere Meeresbiotechnologie
27.11.LIKE launcht neue ProteinBites GREEN PESTO
27.11.ProVeg-Bedarfsumfrage 2025: So steigen Effizienz und Vertrauen in pflanzliche Alternativen
27.11.USA: Gericht verurteilt Beyond Meat wegen Verletzung des Vegadelphia-Markenzeichens zu einer Geldstrafe von 38,9 Millionen Dollar
27.11.MicroTec präsentiert auf der Fi Europe 2025 die neuesten biotechnologischen Lösungen für pflanzliche Lebensmittel
27.11.endori und L'Osteria verlängern ihre Partnerschaft
26.11.Studie zeigt: Vegane Ernährung übertrifft mediterrane Ernährung beim Abnehmen, selbst mit Lebensmitteln, die oft als "ungesund" gelten
26.11.Im Interview mit MILRAM Food-Service: "Das Thema pflanzliche Alternativen spielte in den letzten Jahren eine große Rolle"
26.11.Neuer B2B-Marktplatz startet, um die Beschaffungsprobleme der kultivierten Fleischindustrie anzugehen
26.11.Forscher entwickeln fleischähnlichen Pilz, um Protein schneller und mit weniger Emissionen zu züchten
25.11.Revo Foods verdoppelt seinen Umsatz und kündigt Pläne zur Kapitalbeschaffung an
25.11.LIKE passt das Verpackungsdesign seines Produktsortiments an
25.11."The Future of Dairy: Is Plant-Based the New Normal?" - Podiumsdiskussion zu Trends und Innovationen auf der FiE Paris
25.11.Weltweit erste Farm für kultiviertes Fleisch startet in den Niederlanden in Zusammenarbeit mit RespectFarms
25.11.RWI-Studie: Informationskampagnen reduzieren Fleischkonsum dauerhaft - aber nicht bei allen Konsumenten
25.11.BALPro erweitert den Vorstand und positioniert sich für 2026
24.11.Nordmann erweitert Partnerschaft mit AAK und führt pflanzliche Öle in europäischen Ländern ein
24.11.Danone präsentiert neuen proteinreichen Silk Drink mit 13 Gramm pflanzlichem Protein pro Portion
24.11.VegfestUK kündigt die Rückkehr der London Vegan Fayre an