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| Zeit | Aktuelle Nachrichten | ||
|---|---|---|---|
| 10.12.25 | Melt&Marble sichert sich 7,3 Millionen Euro für die Skalierung von Designerfetten, die mittels Präzisionsfermentation hergestellt werden | ||
| 09.12.25 | Langfristiger Trend bestätigt sich: Zahl der Versuchstiere sinkt erneut deutlich | ||
| 09.12.25 | PIONEER Projekt BiOProtAlgeiNO3: Bioraffineriekonzept für proteinreiche Algen | ||
| 09.12.25 | Knuspr-Analyse: Was landet wirklich auf den Weihnachtstischen in Deutschland? | ||
| 09.12.25 | Dr. Oetker Professional kündigt neues pflanzliches Dessertpulver mit Tiramisu-Geschmack vor | ||
| 09.12.25 | Griffith Foods prognostiziert die wichtigsten Food-Trends für 2026 | ||
| 09.12.25 | Leibniz-Zentrum vergleicht fünf essbare Makroalgen auf ihren Protein- und Mineralstoffgehalt | ||
| 08.12.25 | revoltech gewinnt Deutschen Nachhaltigkeitspreis und German Ecodesign Award 2025 | ||
| 08.12.25 | foodwatch Rechtsgutachten: Verbot von Bezeichnungen wie "Veggie-Wurst" verstößt gegen EU-Recht | ||
| 08.12.25 | Klüh Catering gewinnt GREEN MONARCH Award 2025 für nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung | ||
| 08.12.25 | Das afrikanische Unternehmen TDC übernimmt die KI- und F&E-Plattform von AKA Foods | ||
| 08.12.25 | Oshi, Mindful FÜD und Redefine Meat unter den Gewinnern der VEGPRENEUR Awards 2025 | ||
| 08.12.25 | Fushine Biotech erhält behördliche Zulassung für Mykoprotein in China | ||
| 05.12.25 | Großbritannien veröffentlicht erste Sicherheitsrichtlinien für kultivierte Produkte | ||
| 05.12.25 | EU-Kennzeichnungsvorschriften könnten den Markt für pflanzliche Produkte neu gestalten - Stimmen aus der Industrie schlagen Alarm | ||
| 05.12.25 | Fermentation, Ballaststoffe und funktionelle Lebensmittel: Bericht enthüllt wichtige Foodtech-Trends für 2026 | ||
| 05.12.25 | HappyCow kürt Asante in seiner Liste für 2025 zum besten veganen Restaurant der Welt | ||
| 05.12.25 | Nexture's Innovation Hub gibt die Gewinner-Startups des Generate-Programms 2025 bekannt | ||
| 04.12.25 | Veranstaltung zur Zukunft der Proteinproduktion bringt wichtige Akteure der Branche in Chicago zusammen | ||
| 04.12.25 | 2025 Fi Europe Innovation Awards würdigen bahnbrechende Innovationen im Bereich Lebensmittel und Getränke | ||
| 04.12.25 | MOA Foodtech stellt MOA Q5 vor, eine fermentierte Eiersatzalternative für Lebensmittelhersteller | ||
| 04.12.25 | Tetra Pak stärkt seine Fermentationstechnologie durch die Übernahme von Bioreactors.net | ||
| 04.12.25 | UFOP: Verbraucherinnen und Verbraucher wünschen sich mehr Hülsenfrüchte im Supermarktregal | ||
| 03.12.25 | BENEO präsentiert auf der Fi Europe seine Ingredient-Lösungen für (Re-)Formulierungen von Lebensmitteln und Getränken | ||
| 03.12.25 | Ripple Foods sammelt 17 Millionen Dollar ein, plant Produkteinführungen und Expansion im Einzelhandel unter neuer CEO |
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