Zeit | Aktuelle Nachrichten | ||
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09.07. | ADM-Proteinbericht 2025: Starke Trends, die die Innovation im Bereich alternativer Proteine prägen | ||
09.07. | Bunge schließt 8,2-Milliarden-Dollar-Fusion mit Viterra ab und baut damit seine Dominanz im Soja- und Maisexport weiter aus | ||
09.07. | Stella McCartney bringt in Zusammenarbeit mit Balena nachhaltige Sneaker mit kompostierbaren Sohlen auf den Markt | ||
08.07. | Gourmeys Antrag für zellkultiviertes Fleisch von britischen Lebensmittelbehörden genehmigt | ||
08.07. | Aktualisierte EAT-Lancet-Kommission wird Wege aufzeigen, wie eine wachsende Bevölkerung innerhalb der planetarischen Grenzen ernährt werden kann | ||
08.07. | Knuspr Eiscreme-Trends 2025 zeigen einen anhaltenden Vegan-Hype | ||
08.07. | Yumame Foods und Le Patron schließen strategische Partnerschaft für die gemeinsame Entwicklung pflanzlicher Produkte | ||
08.07. | Ein Gastbeitrag von Hosokawa AlpineGroupe Minoteries und Hosokawa Alpine kooperieren erfolgreich bei der Herstellung pflanzlicher Fleischalternativen | ||
08.07. | Neue pflanzliche Proteinkonzepte von Lallemand, Burcon und anderen auf der IFT FIRST 2025 | ||
07.07. | Fermentation von Biernebenströmen: EAT BEER Biotech holt Dr. Mark Schneeberger als Chief Technical Officer (CTO) an Bord | ||
07.07. | Alpro UK bringt angereicherte pflanzliche Getränke und Joghurts für Kinder auf den Markt | ||
07.07. | Indien: PROT bereitet die Markteinführung eines haltbaren Pflanzenproteinblocks vor | ||
07.07. | PETA und Social Product bringen gemeinsam Bio-Tofu auf den Markt | ||
07.07. | Brasiliens "Future Cow" sammelt 4,85 Millionen Real für die Weiterentwicklung der Produktion tierfreier Milchproteine | ||
07.07. | Bonduelle bringt Edamame und Schwarze Bohnen ins Supermarktregal | ||
07.07. | Kostenlose Teilnahme möglich: Der European Vegan Summit 2025 findet im September | ||
04.07. | Creativeaty bringt eine Reihe pflanzlicher Fastfood-Produkte auf den Markt | ||
04.07. | ProVeg aktualisiert Datenbank zum Lebensmittelsystem und fügt Statistiken zu Wasser, Methan und Ernährungssicherheit hinzu | ||
04.07. | PETA kürt die besten veganen Meeresfrüchte-Marken für 2025 | ||
04.07. | Algocell sichert sich 2,8 Millionen US-Dollar in Pre-Seed-Finanzierung zur Optimierung von Bioprozessen mit KI | ||
04.07. | Start-up für Kaffeealternative, gegründet von ehemaligem Alpro-Manager, schließt Pre-Seed-Finanzierungsrunde ab | ||
03.07. | Vom Salat-Meme zu skinnytok: Wie Social Media Essensinszenierung prägt | ||
03.07. | Haferdrinks aus dem Münsterland: DBU fördert Startup Ährenbrüder aus Telgte | ||
03.07. | Die Schweiz führt Kennzeichnungspflichten für tierische Produkte ein, die unter Verwendung schmerzhafter Verfahren hergestellt wurden | ||
03.07. | Dänemark startet Initiative für pflanzliche Diplomatie, um die EU zu einer nachhaltigen Lebensmittelpolitik zu inspirieren |