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ZeitAktuelle Nachrichten
20.11.25Debatte um EU-Kennzeichnung: Umfrage zeigt, dass 96 % der Verbraucher "vegane Wurst" verstehen
20.11.25Neue Humanstudie zeigt: Pflanzliche Proteinhydrolysate beeinflussen das Sättigungsgefühl auf unterschiedliche Weise
20.11.25Tetra Pak launcht Sonnenblumenprotein für Lebensmittel- und Getränkehersteller
20.11.25ACCRO bringt pflanzliche Croques und Spicy Wings auf den Markt
19.11.25Pionierbetriebe zeigen Alternativen zur Tierhaltung
19.11.25LIVEKINDLY Collective meldet erstmals Rentabilität und weiteres Wachstum bei pflanzlichen Proteinalternativen
19.11.25Ungarisches Parlament stimmt für Verbot der Herstellung und des Verkaufs von kultiviertem Fleisch
19.11.25GEA baut neue Mischanlage für Symrise in Holzminden und steigert damit die Produktion von Aromen für Clean-Label-Lebensmittel
19.11.25V-Label Awards Latam finden zum ersten Mal statt und zeichnen pflanzliche Produkte aus der gesamten Region aus
19.11.25Solar Foods testet innovative Proteinproduktionstechnologie im Weltraum
19.11.25COPLANT Studien sucht Teilnehmende, um Ernährungsweisen von Familien zu erforschen
18.11.25Neues Toolkit auf der COP30 vorgestellt - Ernährung wird zum Thema der Klimaverhandlungen
18.11.25Planteneers stellt System zur Herstellung innovativer Käse-Alternativen mit elastischer Textur und attraktivem Proteingehalt vor
18.11.25Bühler's New Chocolate Challenge zeichnet drei Start-ups aus, die sich mit der Volatilität der Kakaoindustrie befassen
18.11.25Re:meat firmiert ab sofort unter dem Namen Curve und expandiert über kultiviertes Fleisch hinaus in die industrielle Proteinherstellung
18.11.25Oberstes Landesgericht Bayerns fällt Entscheidung über vegane Kost in der Justizvollzugsanstalt
18.11.25Oyster Bay sammelt 100 Millionen Euro zur Förderung von Food- und Agrartechnologie-Startups
18.11.25AKA Foods sammelt 17,2 Millionen Dollar ein, um die Innovation von Lebensmitteln mithilfe von KI zu beschleunigen
17.11.25Österreich: Billa und Musik-Star Chris Steger bringen vegane Bio-Chips in die Regale
17.11.25Social Product sichert sich Listung bei BioCompany und launcht vegane Variante des OLL INKLUSIV-Eierlikörs
17.11.25Fermenta launcht neue Proteinriegel-Produktreihe mit Solein-Protein in den USA
17.11.25Untersuchungen zeigen, dass der Übergang von der Viehzucht zur pflanzlichen Agroforstwirtschaft das Einkommen ländlicher Produzenten verdoppeln kann
17.11.25Investment Climate Podcast mit Harish Varadharajan von Fragaria Fruits
17.11.25Streit um "Veggie-Wurst": Klare Mehrheit der Verbraucher lehnt EU-Verbot ab
17.11.25Glowkitchen Food GmbH aus Münster nominiert für MUT - DER GRÜNDUNGSPREIS NRW