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12.12.25Europäische Union in Sackgasse bei Terminologiebeschränkungen für pflanzliche Alternativen
12.12.25Wie pflanzliche Marken in einem umkämpften Markt erfolgreich sein können
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12.12.25All G sichert sich 6,6 Millionen Dollar und geht Partnerschaft zur Vermarktung von Milchproteinen aus Präzisionsfermentation ein
12.12.25Snack-Spezialist foodloose bringt vegane SpongeBob-Snacks in die Regale
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11.12.25V-Label Awards Deutschland 2025: Das sind die Gewinner
11.12.25Wie das australische National Measurement Institute dazu beigetragen hat, kultiviertes Fleisch auf den Markt zu bringen
11.12.25Fünf Jahre Nutri-Score in Deutschland: Mehrheit der Verbraucher für verpflichtende Lebensmittelampel
11.12.25Danone geht Partnerschaft mit Big Ten Conference ein, um pflanzliche Ernährung an Hochschulen zu fördern
11.12.25Pow.Bio geht Partnerschaft mit Bühler ein, um eine integrierte Plattform für kontinuierliche Präzisionsfermentation anzubieten
10.12.25PAPACKS startet mit der Anlage MODEL S10 die Massenproduktion von Kunststoffalternativverpackungen
10.12.25Paul McCartney und britische Abgeordnete unterzeichnen offenen Brief gegen geplante EU-Beschränkungen für die Kennzeichnung pflanzlicher Lebensmittel
10.12.25Pflanzliche Mahlzeiten sollen nach erfolgreicher Kampagne in polnischen Schulen und Kindergärten eingeführt werden
10.12.25BMLEH setzt sich für pflanzlichere und nachhaltigere Angebote in Mensen und Kantinen ein
10.12.25Schauspielerin Natalie Portman geht eine Partnerschaft mit UNCAGED Innovations ein, um nachhaltige Biomaterialien in der Modebranche zu fördern
10.12.25Melt&Marble sichert sich 7,3 Millionen Euro für die Skalierung von Designerfetten, die mittels Präzisionsfermentation hergestellt werden
09.12.25Langfristiger Trend bestätigt sich: Zahl der Versuchstiere sinkt erneut deutlich
09.12.25PIONEER Projekt BiOProtAlgeiNO3: Bioraffineriekonzept für proteinreiche Algen
09.12.25Knuspr-Analyse: Was landet wirklich auf den Weihnachtstischen in Deutschland?
09.12.25Dr. Oetker Professional kündigt neues pflanzliches Dessertpulver mit Tiramisu-Geschmack vor
09.12.25Griffith Foods prognostiziert die wichtigsten Food-Trends für 2026
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08.12.25revoltech gewinnt Deutschen Nachhaltigkeitspreis und German Ecodesign Award 2025