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29.02.Die katalanische Regierung wird 12 Millionen Euro in eine Open-Access-Anlage für alternative Proteine investieren
29.02.Protein Industries Canada gibt 19,2 Mio. $ Investition in kanadisches Projekt für pflanzliche Zutaten bekannt
29.02.Die V-Partei³ nimmt die Hürde zur Europawahl 2024
28.02.Zukunft der Proteinversorgung: EU-Projekt unterstützt den Anbau von Hülsenfrüchten
28.02.Bio-Zentrale kündigt kreativen Video-Contest für die BioKids Produktrange an
28.02.Effizienz in der pflanzlichen Produktion: Flottwegs präsentiert seine AC- und Z-Serie auf der Anuga FoodTec
28.02.USA: BlueNalu wird als erstes Unternehmen für zellgezüchtete Meeresfrüchte in das nationale Fischereiinstitut aufgenommen
28.02.Frankreich verbietet in einem neuen Dekret "fleischige" Namen auf pflanzlichen Etiketten
28.02.USA: Truly Grass Fed expandiert mit der Einführung von glutenfreier Hafermilch in eine neue Kategorie
28.02.Berief Food verzichtet auf den Nutri Score und kritisiert das Bewertungssystem
28.02.Die Vegan Food Group übernimmt den deutschen Tofu-Hersteller TOFUTOWN
27.02.Empa-Forschende entwickeln biologisch abbaubare Materialien aus Biertreber
27.02.Von Falmouth bis Graz: Universitäten in ganz Europa setzen verstärkt auf pflanzliche Ernährung
27.02.Die Precision Fermentation Alliance und Food Fermentation Europe legen eine verfeinerte Definition für die Präzisionsfermentation fest
27.02.Forscher entwickeln pflanzliche Antikörper gegen Viruserkrankungen
27.02.The Vurger Co schließt seine Geschäfte aufgrund von "Versäumnissen der Regierung und anti-veganer Fehlinformation"
27.02.Smart Protein-Studie: Wie verändern sich die Ernährungsgewohnheiten der europäischen Verbraucher?
27.02.EDEKA informiert über nachhaltige Obst- und Gemüseproduktion aus Solargewächshäusern
26.02.Manner plant für 2024 umfassende Marketinginitiative und stellt neue vegane Produkte vor
26.02.Wechsel in der Nestlé Geschäftsführung bei Garden Gourmet
26.02.Roquette erweitert sein NUTRALYS® Erbsenprotein-Sortiment
26.02.Lebensmittel auf Pilzbasis: Infinite Roots kooperiert mit Pulmuone in Südkorea
26.02.Österreich: Herkunft von Zutaten in Fleisch- und Milchalternativen oft unklar
26.02.Oatly stimmt einem Vergleich in Höhe von 9,25 Millionen Dollar wegen falscher Umweltangaben zu
26.02.Südkoreas Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit nimmt Bewerbungen für die Zulassung von Zuchtfleisch entgegen