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17.09.Größte Anuga aller Zeiten: Rund 8.000 Aussteller aus 110 Ländern belegen gesamtes Messegelände
17.09.FruchtBar launcht zwei neue vegane Produkte für die Winterzeit
17.09.endori stellt seine neuen veganen CRISPY BALLS Chicken Cheese Style für den Foodservice vor
17.09.Das rumänische Unternehmen Terra Wave sammelt 1,2 Millionen Euro für die Skalierung fermentationsbasierter Proteinlösungen
16.09.Essensliefer-Apps: Nudges können CO2-Emissionen senken
16.09.Schouten Europe präsentiert auf der Anuga 2025 seine neuesten pflanzlichen Innovationen
16.09.Rügenwalder Mühle startet mit CarlNann neue Marken-Kampagne
16.09.Ideenfutter Expo 2025: Systemwandel braucht alle Akteure - Alternative Proteine als wichtiger Baustein
16.09.Alpro startet Kampagne in Partnerschaft mit Popstar Zara Larsson
16.09.48 Organisationen unterstützen Strategiepapier, das die britische Regierung auffordert, pflanzenreiche Ernährung in ihrer Lebensmittelstrategie zu fördern
15.09.ALDI SÜD optimiert Zucker- und Salzgehalte und stellt mehr pflanzliche Lebensmittel ins Regal
15.09.Deutsches Diabetes-Zentrum: Pflanzenbetonte Ernährung kann das Leben mit Typ-2-Diabetes verlängern
15.09.KWS und Billie Green starten strategische Kooperation
15.09.Aleph Farms unterzeichnet Absichtserklärung mit The Cultured Hub zur Errichtung der ersten europäischen Produktionsstätte in der Schweiz
15.09.Neues Infoportal: ProVeg bündelt Daten zum deutschen und globalen Ernährungssystem
15.09.Bellroy stellt lederfreie Tech-Hüllen aus INNOVERA von Modern Meadow vor
15.09.Investment Climate Podcast mit Dylan McDonnell von Foodini: "Die Personalisierung der Speisekarten und das damit verbundene Erlebnis für die Verbraucher kann den Umsatz von Restaurants um bis zu 15 bis 20 % steigern"
12.09.ProVeg Incubator: Einblicke in Start-ups, die die Zukunft pflanzlicher Lebensmittel gestalten
12.09.Aramark setzt im September auf "Planet Power"
12.09.Lebensmitteleinkauf 2.0: Neue KPMG-Studie sieht Veganer als Treiber im Online-Lebensmittelhandel
12.09.Mit "VEGAN BEATS" startet Ende September Münchens erste vegane Festivalreihe
12.09.Der REWE Startup & Innovation Hub öffnet die Türen für zukunftsweisende Partnerschaften
11.09.Körnererbse feiert Comeback - Ernte und steigende Anbaufläche treffen auf Plant-based-Boom
11.09.Neggst präsentiert sein neues "Scrambled Neggst" auf der ANUGA
11.09.vegconomist veranstaltet sein erstes Update-Panel live auf der Anuga Alternatives